BLC u Erasmus projekatu RURALITeast

✅ BLC je uključen u Erasmus projekat RURALITeast u kojem su profesori uradili opsežnu evaluaciju stanja ruralnog razvoja u Bosni i Hercegovini, dotičući se različitih aspekata, uključujući političke okvire, socio-ekonomski značaj poljoprivrede i strategije integracije prema EU.

✅ Poljoprivreda predstavlja oko 8% bruto dodate vrijednosti BiH, pozicionirajući je kao ključni sektor ne samo ekonomski, već i društveno i ekološki. Sektor zapošljava oko 19% radno sposobnog stanovništva, što naglašava njegovu ulogu kao okosnicu ruralnog života. Međutim, potencijal poljoprivrede je i dalje nedovoljno iskorišćen, opterećen izazovima, kao što su zastarjele prakse, ograničen pristup tržištu i nedovoljna upotreba savremenih tehnologija.

📊 Kroz istraživanje, profesori su naglasili značajnu ulogu proizvodnje mlijeka i mesa, kao i uzgoja jestive ribe poput pastrmke i šarana, kao ključnih ekonomskih pokretača. Takođe se ukazuje na značajne šumske resurse, naglašavajući njihov ekonomski, ekološki i sociokulturni značaj.

Prepoznajući značaj ulaganja u obrazovanje i stručno osposobljavanje prilagođeno ruralnim ekonomijama, BiH može smanjiti migraciju mladih u urbana središta.

📍 Ovo je jedan od ciljeva studijskog programa Menadžment gastronomije i ugostiteljstva na Visokoj školi Banja Luka College.